Вміст алкоголю є вирішальним фактором для кожного, хто любить алкогольні напої, чи то заради смаку, чи то для здоров’я. Знання вмісту алкоголю у ваших улюблених напоях може допомогти вам приймати більш обґрунтовані рішення та краще цінувати кожен ковток.
Алкогольні напої значно різняться за вмістом алкоголю. Давайте проаналізуємо деякі з найпопулярніших з них та їхній відповідний вміст алкоголю.
Continue reading
Вибір якісних брендів напоїв безпосередньо впливає на враження клієнтів та роботу будь-якого професійного бару. Від смаку до аромату – все має значення для кінцевого результату коктейлю.
Добре знання найактуальніших алкогольних брендів на ринку дозволяє вам зібрати універсальний асортимент, що відповідає різним типам обслуговування. Є класичні варіанти, преміальні бренди, напої всесвітньо відомі, а також ті, що вирізняються своєю оригінальністю.
Деякі напої є невід’ємною частиною будь-якого бару. Це міцні алкогольні марки, які необхідні для створення стабільних, збалансованих коктейлів з виразними смаками.
Continue readingКомментарии к записи Марки міцного алкоголю для кожної категорії отключены
Filed under Відомі бренди
Four Roses алкоголь 40%.
Це бурбон преміум-класу, виробляється він в місті Луїсвілл штату Кентуккі вже понад сто років. Приємні ноти груші та яблука вдало доповнюють квіткові відтінки в ароматі та поєднуються зі смаком меду та спецій. Довгий м’який післясмак.
Continue readingКомментарии к записи Four Roses — американський бурбон з легендою отключены
Filed under Факти
Алкоголь з урахуванням вичавки з цукрової тростини, тобто. тростинна компанія, була відома давно, ще в Індії та Китаї. Власне в обидві Америки він потрапив завдяки європейцям саму ж історію становлення напою можна вести з 17 століття, коли жителі карибського архіпелагу виявили, що цукрова патока тростини легко і швидко зброджується, стаючи напоєм за міцністю приблизно пива.
Continue reading
Щодо істориків, то серед них одностайності з приводу бренді. Як прабатьківщину називають і Стародавню Грецію, і Стародавній Китай, і навіть Стародавній Вавилон. Основна гіпотеза така: щоб вино не зіпсувалося при транспортуванні і бочок було менше, а відповідно і в’ючних тварин. в дорозі і займало менший обсяг при транспортуванні, купці навчилися дистилювати його, а перед тим як продати, просто доливали води. Але незабаром була помічена нова особливість «дистиляту» — після часу, проведеного в дубовій бочці, він набував специфічного нового і приємного аромату.
Його стали називати перепаленим вином – від голландського «branwin». Незабаром у Європі його стали віддавати перевагу звичайному вину.
Continue reading
