Сухий мартіні – це класичне поєднання джину та сухого білого вермуту, яке подається в охолодженому келиху-купе та – що є важливою деталлю – без льоду. Однак пропорція інгредієнтів є предметом дискусій протягом десятиліть. Дехто вважає за краще додавати до джину лише кілька крапель вермуту; інші дотримуються формули 50/50, додаючи рівні частини кожного напою.
У варіації, відомій як «Брудний мартіні», додають чайну ложку оливкового розсолу — улюблений варіант для багатьох.
Continue reading